[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” module_alignment=”center” custom_margin=”0px|0px|0px|0px|false|false” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px|0px|0px|0px|false|false” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px|0px|0px|0px|false|false” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|false|false” global_colors_info=”{}”]
Chocolate Chip Oat Cookies
Crunchy Oatmeal Cookies with chocolate chips and pecan nuts!
ingredients
- 120 g oats
- 55 g oatflour
- 1 tsp cinnamon
- 2 tsp baking powder
- 30 g coconut blossom sugar
- 40 g soy butter
- 1 pinch salt
- 35 g chocolate chips
- 35 g pecan nuts
instructions
- Mix the oats, oat flour, cinnamon, baking powder, coconut blossom sugar and soy butter with a pinch of salt in a food processor or with a mixer.
- Stir in the pecan nuts and chocolate chips.
- Place a baking paper on an oven tray and make cookies from the batter with your hands.
- Bake for 25 minutes on 180 C°. Let the cookies cool down to harden.
notes
?? DUTCH VERSION
- 120 gr Havermout
- 55 gr Havermeel
- 1 tl Kaneel
- 35 gr Pecannoten
- 35 gr pure Chocolate chips
- 2 tl Bak poeder
- 30 gr Kokosbloesemsuiker
- 40 gr Plantaardige boter
- Snuf zout
- Meng in een keukenmachine of met een mixer de havermout, havermeel, kaneel, bakpoeder, kokosbloesemsuiker en plantaardige boter met een snuf zout.
- Schep er de pecannoten en chocolate chips doorheen.
- Leg bakpapier op een ovenplaat en maak met je handen koekjes van het beslag.
- Bak voor 25 minuten op 180 graden.
Have you tried this recipe?Share in on Instagram and tag @eva.koper!
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]